ГлавнаяОбратная связьПоискО проектеРеклама на сайтеОбмен баннерамиРекомендоватьВ избранное
Чудеса.com
Логин:
Пароль:

Регистрация
Потеряли пароль?
 
 
Фундаментальные статьи о чудесах Чудеса
Полезные материалы (книги, видео и др.) Полезное
Аналитические материалы Аналитика
Свежие новости из мира Загадочного Новости
Обсуждение всего самого интересного Форум
Интересные фото Фотографии
Интернет-магазин чудесных сувенирных товаров Магазин

Ищем на сайте:
 

Советуем скачать:
Никола Тесла: луч смерти
Ж.-Ф. Лауэр. Загадки египетских пирамид
А. Скляров. Миф о Потопе: расчеты и реальность


Популярные статьи
Башня Дьявола
Висячие сады Семирамиды
Авиация древних?
Атака невидимок
Возвращение целаканта

Дополнительно:
Викторина
Актуальные темы
Сообщество
RSS-информер
Голосования
Гороскоп

Коньяки и правилах их пития

Начало выращивания винограда историки относят еще к первому веку нашей эры, когда римляне завезли винную лозу на территорию современной Франции. Благодаря благодатному мягкому климату и большому количеству солнечных дней в году, разведение и выращивание виноградной лозы стало активно развиваться. И в XVI веке Франция стала главным поставщиком и экспортером вин в Европе. Именно во Франции родилась, кстати как и крупнейшая в мире компания Michelin по производству летних шин, технология производства "Величайшего творения человека" - коньяка, и именно французы задают тон и определяют правила его производства и культуры пития. В западноевропейской культуре он принято потреблять как дижестив, у французов даже существует особое правило пития коньяков – правило трех «С»: cafе, сognac, cigare (кофе, коньяк, сигара). Именно в таком порядке. Воображение сразу рисует кабинет в старинном доме, в котором антиквариат мебель и панели на стенах из ценных сортов дерева, привезенных из Индии и источающие особый аромат пряностей и чего-то неуловимого… Важные богатые господа степенно потребляют этот напиток из пузатых бокалов, покуривают сигары и вершат судьбы мира.

А вот американцы, как всегда, отвергают все традиции, делают все по-своему. И область потребления сего напитка – не исключение. В Америке его пьют в виде аперитива, разбавляют тоником, смешивают с вермутом «Martini». Обычно для этого используют не слишком дорогие и ценные сорта коньяка, чаще всего используют сорта VS или VSOP. В барах особой популярностью пользуются алкогольные коктейли на основе Remy Martin VS и Remy Martin VSOP. К примеру, коктейль "Виртуальный Remy " в своем составе имеет 20 мл Remy Martin VS, 30 мл ванильного йогурта, 10 мл сахарного сиропа. Эта сладкая крепкая смесь с непередаваемым ароматом подается в заранее охлажденном бокале для Мартини. Ценители шика наверняка оценят коктейль "Remy Метрополитен", который на 6/10 состоит из Remy Martin VSOP, а на 4/10 из сладкого вермута. Его принято подавать в бокале "Тумблер" с кубиками льда.

И хотя французы считают, что вкус лимона убивает все то, ради чего пью коньяк – тонкий аромат, вкус, послевкусие, алкогольные коктейли на его основе пользуются неизменным успехом во многих странах мира. И если вам нужен заряд энергии, непременно попробуйте коктейль «Бодрость». Освежающий аромат цитрусовых в сочетании с ярким фруктовым вкусом Remy Martin VS придаст вам сил. В коктейль входит 5/10 частей Remy Martin VS, 4/10 свежевыжатого апельсинового сока, и 1/10 часть сиропа Grenadine. Составляющие хорошо взбалтывают и подаются в бокале для шампанского. А «варварский» метод русских, по мнению французов, закусывать коньяк лимоном, так и называют «a la Nicholas» - в честь императора Николая I, впервые применившего данный способ и приучившего своих придворных так закусывать коньяк. Тема фруктов в коктейлях не ограничивается цитрусовыми. Так, коктейль "Банан" состоит из равных частей Remy Martin VSOP и Creme de banana, и подается со льдом в бокале «Тумблер».

Те же французы, как основоположники правил пития коньяка, как фины прародители зимних нешипованных шин, рекомендуют сочетание этого благородного напитка с шоколадом. На этой основе изобретено немало коктейлей. В рецепт «Шоколадного» алкогольного коктейля входит 25 мл Кофейного ликера, 25 мл коньяка, 40 мл шоколадного напитка, 10 мл сливок и в конце коктейль дополняется щепоткой тертого шоколада или порошка какао. К той же «шоколадной теме можно отнести коктейль «Александра», в который входит 7/10 частей Remy Martin VSOP, 3/10 частей Creme de cacao, и 1 ложка сливок. Его хорошо взбалтывают и также подают в бокале для Мартини.

Но, конечно, не всем по вкусу наличие в своем коктейле кремов-ликеров и особенно сливок. Большинство отдает предпочтение классике. Наиболее любимым и востребованным коктейлем с коньяком остается "Remy с тоником". Его смешивают из 3 частей Remy Martin VSOP, 5 частей тоника и двух частей льда – колотого или в виде маленьких кубиков. Подается в большом винном стакане. И даже если вы предпочитаете его пить в традиционной манере потребления, вам ничего не мешает попробовать один из алкогольных коктейлей на его основе. А вдруг вы откроете для себя нечто новое, ведь открыть для себя Америку в чем-то никогда не поздно.




Новое на форумеФорум в формате RSS
26.08.2010, 21:07
Город будущего

26.08.2010, 20:58
Дронт

08.06.2010, 22:50
Кибрнетическое будущее общества

04.06.2010, 13:45
Магия и Тора- аудио беседа

31.05.2010, 11:42
Пираты и Атлантида

Последние новостиНовости в формате RSS
25.01.2010
Открыта крайняя малочисленность древних людей

21.01.2010
Химики изготовили гоночный наномобиль

19.01.2010
NASA уточнило условия распродажи шаттлов

16.01.2010
Скаты научились использовать воду как орудие труда

15.01.2010
Кости из дерева успешно испытали на овцах

Оставьте ваше мнение:
Теория, наиболее точно отражающая происхождение человека
Эволюционная теория
Теория творения
Теория внешнего вмешательства
Теория пространственных аномалий


Результаты
Другие опросы

Всего голосов: 537
Комментарии: 3
Чудеса Новости Форум Фото Полезное Магазин Обратная связь Ссылки
Яндекс цитирования
Права на материалы
принадлежат их авторам.